Receitas saudáveis para quem faz dietas. Confira 10 receitas irresistíveis!

Receitas saudáveis para quem faz dietas. Bom apetite!
Receitas-1-1-300x200

Uma das grandes preocupações dos nutricionistas, é desenvolver receitas saudáveis para quem faz dietas.

Muitas vezes,  a pessoa que quer emagrecer fica presa a um cardápio,   que nem sempre é saboroso.

Você está cansado de comer sempre as mesmas comidas porque está fazendo dieta? Pois saiba que variar o cardápio é importante tanto para não deixar que sua alimentação fique tediosa quanto para garantir que você está oferecendo ao seu organismo todos os nutrientes que ele precisa.

Se você está sem ideias para inovar, vai gostar das 10 receitas saudáveis para quem faz dietas que vamos apresentar nesse artigo.

Todas são receitas fáceis e rápidas de preparar para você não ter nenhuma desculpa. Então aproveite para colocá-las em prática agora mesmo!

Receitas saudáveis para quem faz dietas (SUCOS E SHAKES)

  1. Shake emagrecedor

O que você precisa:

  • 02 colheres de sopa de linhaça
  • 200 ml de suco de laranja
  • 01 fatia de abacaxi
  • ½ banana
  • 01 colher de chá de suco de limão

Como preparar:

Junte todos os ingredientes e bata no liquidificador. Se desejar, adicione gelo e beba em seguida.

  1. Suco nutritivo

O que você vai precisar:

  • Suco de 01 limão
  • 03 folhinhas de hortelã
  • 200 ml de água de coco
  • 01 fatia de abacaxi
  • 01 rodela de nabo

Como preparar:

Junte todos os ingredientes e bata no liquidificador. Se desejar, adicione gelo e beba em seguida.

Bom, dentre todas, uma das mais queridinhas receitas saudáveis para quem faz dietas, é o Shake que você confere logo abaixo.

  1. Shake barriga sarada

O que você vai precisar:

  • 6 lichias sem semente
  • 1 xícara de chá de morango cortado em cubinhos
  • 1 colher de sopa de farelo de trigo
  • 200 ml de suco de laranja
  • 3 cubos de gelo

Como preparar:

  1. Com exceção do suco de laranja, junte toros os ingredientes e bata no liquidificador com os cubos de gelo;
  2. Peneire bem, acrescente o suco de laranja e bata novamente por 2 minutos;
  3. Peneire novamente e sirva.

Receitas saudáveis para quem faz dietas (RECEITAS SALGADAS)

  1. Pão de queijo de ricota e chia

O que você vai precisar

  • 2 colheres de sopa de creme de ricota
  • 1 xícara de chá de polvilho azedo
  • ½ xícara de chá de ricota
  • 1 pote de iogurte grego (90g)
  • 1 colher de sopa de chia

Como preparar

  1. Em uma tigela, misture o creme de ricota, o polvilho azedo, a ricota, iogurte grego e chia;
  2. Misture bem até ficar uma massa bem macia, sem grudar nas mãos;
  3. Enrole os pães de queijo e leve ao forno.

 

  1. “Pizza” de berinjela e abobrinha gratinadas

O que você vai precisar

  • Berinjela e abobrinha a gosto
  • Azeite de oliva
  • Sal e pimenta

Como preparar

  1. Corte a berinjela e a abobrinha em rodelas de 5mm, salgue e deixe descansando por vinte minutos;
  2. Em seguida lave, escorra e seque bem com papel toalha;
  3. Em uma tigela, adicione um pouco de azeite de oliva, pimenta e se necessário mais um pouco de sal, misture muito bem;
  4. Acomode as fatias em uma forma sem sobrepor;
  5. Adicione o recheio que desejar, finalizando com o queijo;
  6. Leve para assar no forno pré-aquecido até gratinar;

Sugestões de recheio

  • Cream cheese, gorgonzola e orégano
  • Molho de tomate, cebola picadinha e lavada, queijo mussarela e manjericão
  • Cream cheese, alho bem picado, queijo mussarela, parmesão e orégano

 

  1. Torta de pão integral com legumes

O que você vai precisar

  • 5 fatias de pão de forma integral
  • Azeite
  • 1 alho poró médio cortado em rodelas finas
  • 1 cenoura média cortada em cubinhos bem pequenos
  • 10 vagens cortadas em rodelas
  • 1/2 abobrinha cortada em cubinhos
  • 3 ovos grandes batidos
  • Sal e pimenta a gosto

Como preparar

  1. Corte as fatias de pão de forma integral em cubos médios e leve-os ao forno em temperatura média até ficarem crocantes;
  2. Com azeite, refogue o alho poró com a cenoura as vagens. Desligue o fogo e misture a abobrinha;
  3. Em uma tigela, coloque os ovos batidos e acrescente o refogado de legumes e os pães assados;
  4. Tempere com sal e pimenta agosto e um pouco de azeite;
  5. Misturar bem até que o pão esteja bem molhado;
  6. Leve ao forno e sirva.

 

  1. Abobrinha recheada com frango

O que você vai precisar

  • 4 abobrinhas grandes
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 300 gramas de frango desfiado e cozido
  • 1 cebola grande picada
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • ½ xícara de molho de tomate
  • ½ pimentão picado
  • 1 caixa de creme de leite light (você pode trocar por creme de ricota ou creme de cotagge)
  • Sal e pimenta a gosto
  • Salsinha e cebolinha

Como preparar

  1. Corte as abobrinhas pela metade na horizontal e cozinhe com caldo de galinha, deixando-as crocantes. Reserve;
  2. Cozinhe o frango com sal a gosto e desfie. Reserve;
  3. Com fio de azeite, refogue o pimentão e a cebola. Em seguida acrescente o frango, o molho de tomate e metade do creme de leite;
  4. Deixe cozinhar por 2 minutos e acrescente o sal, pimenta, salsa e a cebolinha;
  5. Coloque o restante do creme de leite e tire a panela do fogo;
  6. Recheie as canoas de abobrinhas com o recheio de frango e leve ao forno para gratinar;
  7. Sirva com salada e arroz integral.

Receitas saudáveis para quem faz dietas. (DOCES)

doce-iogurte-morango-300x200

  1. Doce de quinoa com iogurte

O que você vai precisar

  • 3 colheres de sopa de quinoa mista em grãos
  • 1 colher de chá de adoçante
  • 1 colher de sopa de uvas passas pretas
  • 1 colher de sopa de ameixa seca picada
  • 2 morangos picados
  • 1 iogurte de morango
  • ½ xícara de chá de canela em pó
  • 1 colher de sopa de nozes picadas
  • 1 ½ xícara (chá) de água

Como preparar

  1. Em uma panela, coloque a quinoa e a água, pelo período de 10 minutos;
  2. Escorra a água, acrescente o adoçante, as uvas-passas e ameixas secas, deixe esfriar. Misture os morangos;
  3. Coloque na geladeira por 30 minutos;
  4. Em seguida, junte o iogurte e a canela em pó;
  5. Salpique as nozes e sirva.
  1. Mousse de chocolate light e sem lactose

O que você vai precisar

  • 150 gramas de chocolate amargo (preto)
  • 200 gramas de tofu firme
  • 3 colheres de sopa de açúcar demerara
  • 3 claras de ovo

Como preparar

  1. Em banho Maria, derreta o açúcar e o chocolate juntos
  2. Coloque a mistura do chocolate derretido com o açúcar no liquidificador e acrescente o tofu. Bata por alguns minutos até formar um purê homogêneo. Reserve;
  3. Bata as claras de ovo até ficar quase completamente duras;
  4. De pouco a pouco, misture as claras batidas com o purê de chocolate e tofu. Cuidado para não misturar demais;
  5. Refrigere por, no mínimo, 3 horas. O ideal é deixar gelando por 8 horas para uma textura e sabor melhor.
  1. Tiramissu de frutas

FRUTAS-DIVERSAS-DESENHO-300x225

O que você vai precisar

  • 2 claras
  • 2 potes de iogurte natural desnatado
  • 2 colheres de sopa de adoçante em pó
  • 16 morangos frescos, cortados
  • 4 pêssegos frescos ou 8 metades de pêssego em calda light, cortados em gomos
  • 2 bananas cortadas em rodelas
  • Raspas de casca de limão

Como preparar

  1. Bata as claras em neve na batedeira;
  2. Diminua a velocidade para acrescentar o iogurte e o adoçante. Continue batendo até formar um creme aveludado;
  3. Monte as taças, intercalando uma camada com as frutas e uma camada com o creme;
  4. Finalize com o creme, decore com frutas e polvilhe as raspas de limão. Bom apetite!

Ai estão 10 receitas saudáveis para quem faz dietas. Se você gostou, fique atenta, sempre temos novidades valiosas aqui pra você.

Abraço

Você pode gostar também: Sucos infalíveis para emagrecer com saúde!

Gostou? Curta e Compartilhe!! 🙂
(Visited 176 times, 1 visits today)

Comentários